(DOWNLOAD) "Mondi del vino" by Gianmarco Navarini " eBook PDF Kindle ePub Free
eBook details
- Title: Mondi del vino
- Author : Gianmarco Navarini
- Release Date : January 27, 2015
- Genre: Social Science,Books,Nonfiction,
- Pages : * pages
- Size : 847 KB
Description
Rotondo, stellato, levigato, minerale: quando il piacere del vino è nella descrizione.
Alle prese con un linguaggio sempre più tecnico ed esoterico, gli enofili cercano di muoversi con disinvoltura fra terroir e crus, giurie e sommelier, wine auctions e classificazioni, degustazioni e concorsi, vini quotidiani ed etichette dal valore astronomico, oltre che – naturalmente – tra vigne e cantine. Se il filo conduttore è il piacere della conoscenza, la ricerca dell’eccellenza e l’amore per la qualità , molteplici sono gli approcci: il vino è passione, hobby, educazione al gusto, così come studio, lavoro, profitto, distinzione sociale, e anche arte, collezione e comunicazione. Accompagnandoci nell’esplorazione dei tanti e sfaccettati mondi del vino, il libro illustra quel grande racconto sociale che sottende la nuova cultura del bere nei suoi tratti qualificanti, mode e snobismi compresi. Perché se un buon connaisseur sa tutto dell’annata migliore, un wine snob conosce il nome del cantiniere.